Eier frisch gelegt auf dem Hühner-Campingplatz
Plus Im Landkreis Aichach-Friedberg gibt es elf mobile Ställe für das Geflügel. Der Aufwand ist groß, aber dafür sehen Käufer von Eiern auch, wo und wie die Hühner leben, die sie legen.
Wer im Gewerbepark im Aichacher Stadtteil Ecknach arbeitet, der nimmt sich nach Feierabend gern Eier aus der Nachbarschaft mit. Besser ist es allerdings, vor Arbeitsbeginn oder in der Mittagspause bei der Verkaufshütte vorbeizuschauen, denn gegen 13 oder 14 Uhr seien die legfrischen Eier schon oft ausverkauft, berichtet Landwirt Klaus Naß über sein Erfolgsmodell.
Dass die von frei laufenden und glücklichen Hühnern stammen, die scharren und grasen dürfen, davon muss der Käufer nämlich nicht überzeugt werden – das sieht er vor Ort. Auf der rund 2,5 Hektar großen Wiese im Gewerbepark hat der Ecknacher einen mobilen Hühnerstall aufgestellt. Dort schlafen, fressen und legen rund 200 Tiere die Eier, die dort auch verkauft werden. Naß hat den Stall seit Herbst und folgt damit einem Trend in der Landwirtschaft: Mobilstall und Direktverkauf.
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