Ein Dessert für die ganze Familie
Das neue Zuckerguss ist da. Die Rezepte in der aktuellen Ausgabe kommen wieder aus der Region. Stefanie Kneißl aus Igenhausen stellt ihre Kirsch-Tiramisu-Cupcakes vor.
Leicht in der Hand zu essen, lecker, einfach zu backen und natürliche Zutaten. So beschreibt Stefanie Kneißl aus Igenhausen (Gemeinde Hollenbach) die neue Lieblingsnachspeise ihrer Familie: Kirsch-Tiramisu-Cupcakes. „Und weil das Rezept so gut ankommt, habe ich mir gedacht, die Backanleitung einzureichen“, erzählt sie. Das Dessert steht ab heute in der neuen Ausgabe des Zuckerguss-Heftes, das es ab heute gibt.
Die Idee für die Cupcakes kam der 33-Jährigen beim Stöbern in einer Zeitschrift. „Doch so, wie ich das Rezept gesehen habe, hat es mir nicht so gut gefallen“, erzählt sie. „Der Teig war einfach nicht locker genug, die Creme hatte keine schöne Konsistenz.“ Deshalb hat es Stefanie Kneißl einfach abgeändert. „Als ich die Cupcakes dann noch mal gebacken habe, mit anderen Zutaten und anderer Vorgehensweise, war ich begeistert“, sagt sie. „Meinem Mann haben sie gleich so gut geschmeckt, dass er zu seinem Geburtstag einen ganzen Schwung fürs Büro bestellt hat. Seine Kollegen haben die Muffins im Nu weggeputzt.“
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Wir benötigen Ihre Einwilligung, um die Karte von Google Maps anzuzeigen
Hier kann mit Ihrer Einwilligung ein externer Inhalt angezeigt werden, der den redaktionellen Text ergänzt. Indem Sie den Inhalt über „Akzeptieren und anzeigen“ aktivieren, kann die Google Ireland Limited Informationen auf Ihrem Gerät speichern oder abrufen und Ihre personenbezogenen Daten erheben und verarbeiten, auch in Staaten außerhalb der EU mit einem niedrigeren Datenschutz Niveau, worin Sie ausdrücklich einwilligen. Die Einwilligung gilt für Ihren aktuellen Seitenbesuch, kann aber bereits währenddessen von Ihnen über den Schieberegler wieder entzogen werden. Datenschutzerklärung
Die Diskussion ist geschlossen.