Ein bayerisches Wirtshaus für Aichach
Die Brauerei Storchenbräu sucht einen Pächter für das „Atelier“, das früher „Kyklos“ hieß. Zunächst wird aber renoviert. Ein Bewerber hat gute Chancen.
Für das ehemalige „Atelier“ in Aichach wird weiterhin ein Pächter gesucht. Aus der Gaststätte mit Biergarten an der Schrobenhausener Straße soll möglichst ein bayerisches Wirtshaus werden. Das zumindest wünscht sich Hans Roth jun., Firmenchef von Storchenbräu in Pfaffenhausen. Der Brauerei aus dem Unterallgäu gehört das Haus an der Neubaur-Kreuzung.
Rund 50 Wirte haben sich laut Roth bereits um die Gaststätte beworben. Die meisten davon wollten griechisches Essen anbieten. Aber auch Italiener, Kroaten und Asiaten hätten das Lokal gerne übernommen. Deutsche Bewerber waren bisher Mangelware. Allerdings berichtet Roth von einem „interessanten“ Anwärter aus Augsburg. Zwei Freunde aus der Gastronomie würden seine Idee eines bayerischen Wirtshauses in Aichach gerne umsetzen, ihnen fehlt jedoch das nötige Personal. Roth ist mit den Augsburgern so verblieben, dass sie weiterhin nach Personal suchen und er weiter nach einem anderen möglichen Pächter. Gerne würde er das Haus auch an einen Wirt aus dem Aichacher Raum verpachten, „mit Bezug zu den Leuten vor Ort“, so Roth.
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