Pilzsucher im Glück: Wittelsbacher Land erlebt ein gutes Schwammerljahr
Plus Vor allem Steinpilze sprießen besonders gut. Sehr zur Freude der Pilzsammler im Landkreis Aichach-Friedberg. Doch eine Expertin warnt vor Leichtsinn.
Beate Andraschko, Frau von Blumenthals Förster Manfred Andraschko, kann sich heuer vor Steinpilzen kaum retten. In ihrer Gefriertruhe befinden sich bereits 25 Beutel des beliebten Speisepilzes, fein säuberlich geputzt und klein geschnitten. Zusätzlich trocknet die Familie mit einem speziellen Dörrautomaten die Pilze, die in der Gefriertruhe keinen Platz mehr finden und nicht sofort verzehrt werden können, da es einfach zu viele sind. Wie viele andere Pilzfreunde schwärmt Andraschko vom Jahr 2020 als außerordentlich gutem Schwammerljahr.
Sohn Manuel Andraschko fand kürzlich ein besonders großes Exemplar mit 840 Gramm Gewicht. Dieser Pilz sei zwar relativ wurmig gewesen, erzählt Manuel Andraschko. „Aber wir haben einige mit 500 bis 600 Gramm Gewicht gefunden, die komplett ohne Würmer waren.“ Für die Familie ist 2020 definitiv ein „Ausnahmejahr“. Sie bringt einiges an Pilzerfahrung mit und geht jedes Jahr in die Schwammerl, da sie praktisch im Blumenthaler Forst zu Hause ist.
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