Relaxen und Genießen: St. Alban Beach & Bar
Plus Ein Pächter-Duo betreibt den Kiosk am Bad in Dießen-St. Alban. Zu Saisonbeginn machte ihnen das schlechte Wetter zu schaffen. Aber jetzt nimmt das Geschäft Fahrt auf.
„Wir sind positiv gestimmt“ ist die erste Antwort, die Bado Schleifenbaum und Tobias Lux, die neuen Pächter des Kiosks am Strandbad Dießen-St. Alban geben, werden sie gefragt, wie es ihnen nach dem Start in die Saison geht. Auch wenn die ersten Tage – insbesondere die Pfingstferien – zumindest wettertechnisch nicht gerade berauschend waren, hegen die zwei überhaupt keine Zweifel, die „St. Alban Beach & Bar“ in eine erfolgreiche Zukunft führen zu können. Denn sie wollen den Gästen viel bieten.
Im März dieses Jahres hat das Pächter-Duo den Vertrag mit der Marktgemeinde Dießen unterzeichnet. Sie sind in der Szene keine Unbekannten und schon gar keine Neulinge. Tobias Lux kommt aus der Eventgastronomie und hat seinen Lebensmittelpunkt mit Frau und Kindern in Bernried. Bado Schleifenbaum hat Kindheit und Jugend in Dießen verbracht, lernte in Possenhofen den Beruf des Bootsbauers und war „viel in der Gastronomie unterwegs“. Schleifenbaum lebt derweil in Murnau. Heuer gehen sie mit ihrer „Bucht 27“, einem Kiosk mit Biergarten und Liegewiese in Murnau, bereits in die dritte Saison. Dort unterstützt die beiden neben dem „starken und eingespielten Stammteam“ seit diesem Jahr ein neuer Betriebsleiter: Niklas Frank aus Dießen.
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