Ammersee: Dießen: Nach fast 120 Jahren geht der Ofen im Café Vogel aus

Plus Das Café Vogel in Dießen wird schon in der fünften Generation betrieben. Ab Mitte des Jahres bleibt der Backofen kalt. Warum der Familienbetrieb nach 118 Jahren schließt.

VonUschi Nagl

„Alles hat seine Zeit“, sagt Jutta Golder und lächelt. 42 Jahre lang stand die 54-jährige, erst als Tochter des Hauses und später als Geschäftsführerin und Konditormeisterin, nahezu täglich in der Backstube oder hinter der Verkaufstheke der Konditorei Café Vogel. In dem traditionsreichen Ladengeschäft mit familiärer Atmosphäre an der Dießener Johannisstraße 4 werden bis heute Torten in traditioneller Handwerkskunst gefertigt und dekoriert. Kuchen, selbst gemachtes Eis, Pralinen oder andere Köstlichkeiten werden über die Ladentheke gereicht. Doch das alles wird bald Geschichte sein.

Sobald das Glöckchen beim Öffnen der Eingangstüre zur Konditorei ertönt, ist man verzaubert vom Anblick der süßen Leckereien und es scheint, als würde das Tosen der stark befahrenen Johannisstraße verstummen. Man kauft ein oder setzt sich an einen der liebevoll gedeckten Tische, um bei einer Leckerei den Alltag zu vergessen. Und im Sommer lockt der Garten, wo vom Straßenverkehr nichts zu hören ist, und wo bis heute an schönen Sommertagen gesungen wird oder kleine Konzerte stattfinden. Doch lange wird es dieses Idyll nicht mehr geben. Die Konditoren-Familie Golder/von Thülen hat sich entschieden, ihr Café im Sommer für immer zu schließen. Nun freuen sie sich auf einen neuen Lebensabschnitt. „Vor ein paar Tagen habe ich die erste Bewerbung meines Lebens geschrieben“, sagt Jutta Golder.

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