Heidi Rahmel gibt nach 23 Jahren die Cinebar in Dießen auf
Plus Nach 50 Jahren in der Gastronomie geht Heidi Rahmel, die Wirtin der Dießener Cinebar, jetzt in den Ruhestand. Ihr Stammtisch macht ihr zum Abschied eine ganze besondere Überraschung.
Auch an diesem Montagvormittag erreicht man Heidi Rahmel in ihrer Cinebar, auch wenn es in der Nacht zuvor ziemlich lang geworden ist. Bis 3 Uhr saß sie mit ihrer Bedienung zusammen – und es wurde dabei geweint, so wie Heidi Rahmel jetzt auch wieder die Tränen kommen, während sie von ihrem bevorstehenden Abschied von der Cinebar erzählt. Dieser Montag ist der letzte Tag als Wirtin der Cinebar – der letzte von mehr als 8000, denn Urlaub und Ruhetage kannte Heidi Rahmel in dieser Zeit kaum.
35 Jahre war Heidi Rahmel Gastronomin in Dießen, zuerst im Café Central am Marktplatz, dann wechselte sie in die Fischerei 12, wo aus einem früheren Coop-Markt die Kinowelt am Ammersee samt Bar geworden war. „Ich habe nie etwas anderes als Gastronomie gemacht“, blickt Heidi Rahmel auf die vergangenen 50 Jahre Berufstätigkeit zurück, die für sie immer auch Berufung war.
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