Aus für die Dialektserie
Der letzte Teil unserer Sprachserie befasst mit dem Wort „Gar“
Von Jürgen Dillmann
…aus iss und gar iss… Das Fleisch ist gar. Je nachdem, wo man lebt oder auch herkommt, hat dieser Satz völlig unterschiedliche Bedeutungen: Der eher nördlich Beheimatete drückt damit aus, dass etwa das Steak am Grill gut durchgebraten, also fertig zum Verzehr ist. Wir im Süden der Republik und auch die benachbarten Österreicher können damit aber auch ausdrücken, dass kein Fleisch mehr in der Tiefkühltruhe ist. Denn „gar“ heißt bei uns eher nicht fertig gekocht, dafür sagen wir meist „durch“. Vorrangig bedeutet bei uns „gar“ aus, zu Ende. Wie es zu dieser Bedeutung kommt, bleibt unklar, heißt es in den renommierten schlauen Wörterbüchern.
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