Ehemaliger Fußballer Johann Lutz aus Gersthofen hat eine süße Leidenschaft
Plus Wie ein ehemaliger Fußballtorwart aus Gersthofen zur Herstellung von Pralinen, Trüffel und Kunstwerken aus Schokolade gefunden hat.
Als Torhüter hat er früher beim SV Gablingen, TSV und in der AH des FC Stätzling die Bälle gefangen. Heute beschäftigt sich Johann Lutz mit wesentlich kleineren Kugeln. Doch nicht nur Pralinen und Trüffel haben es dem 68-Jährigen angetan. In seiner Leidenschaft für Schokolade kreiert er süße Kunstwerke. Mit seinen großen Händen, die einmal Fußbälle festgehalten haben, zaubert der Gersthofer dabei die filigransten Dinge.
Eines seiner Meisterwerke ist ein Schlagzeug aus Schokolade, das er für seinen Bruder gemacht hat, der in einer Band trommelt. Johann Lutz wird immer dann kreativ, wenn es gilt, eine besondere Überraschung für einen Geburtstag oder ein Jubiläum herzustellen. Deshalb stehen auch Gitarren, Tennisschläger oder ein Piano, das mit Trüffeln gefüllt ist, im Regal. Liebevoll präsentiert in kleinen Holzvitrinen, die an zwei Seiten verglast sind. Für den Teufel von der Kol-La – diese Faschingsveranstaltung besucht das Ehepaar Lutz seit Jahrzehnten – hat er erst kürzlich eine spezielle Verpackung, gefüllt mit feinen Köstlichkeiten, geschaffen.
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