Dinkelscherben: Finkl`s Heimat in Dinkelscherben: Ein neues Hotel im alten Stadel

Plus Aus einem Kuhstadel in Dinkelscherben ist ein uriges Pub mit Hotel geworden. Begonnen hat alles mit einem irischen Theaterstück. 

VonPhilipp Kinne

An ihren ersten Hotelgast können sie sich noch gut erinnern. Plötzlich blinkte ihr Handy, erinnert sich Elisabeth Heberle: eine Expressbuchung. Aufgeregt rief sie ihren Ehemann Karl an. Wenige Minuten später stand der erste Gast, ein junger Mann aus Brasilien, auch schon vor der Tür. Auch wenn die Heberles kein Portugiesisch sprechen, habe sich der erste Gast gleich wohlgefühlt im neuen Hotel, erinnern sich die beiden. Inzwischen sind die neuen Hotelbetreiber routinierter. Etwa zwei Monate nach der Eröffnung ist das neue Hotel Finkls Heimat in Dinkelscherben gut gebucht. Dabei entstand die Idee dazu aus einem Zufall.

Seit etwa sechs Jahren gibt es das kleine Pub. Seit Kurzem das Hotel. Wer den ehemaligen Kuhstall betritt, spürt die Detailliebe der Betreiber. Irische Guinness-Schilder finden sich an den Wänden, ein alter Spielautomat steht in der Ecke – ein echtes Irish Pub mitten in Dinkelscherben. Ein wenig wirkt die Einrichtung wie eine Kulisse für ein irisches Theaterstück. Und das ist kein Zufall. Denn genau damit hat alles begonnen. Einer der beiden Söhne der Heberles war auf der Suche nach einem Veranstaltungsort für eine Augsburger Theatergruppe. Aufgeführt werden sollte ein irisches Musical. „Odd Love“ hieß die Liebesschnulze. Und die spielt in einem Irish Pub. Kurzerhand baute Karl Heberle eine Theke in den alten Kuhstall – mit echter Zapfanlage. „Ich übertreibe immer ein bisschen“, sagt der 58-Jährige. Und weil die Kulisse so gut in das urige Ambiente passte, blieb sie – und wurde zur echten Gaststätte. Das Old Finkl’s Pub war geboren.

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