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Hobeltag
17.10.2018

Alles dreht sich um das Sauerkraut

Kerstin Fomann, Lothar Mayer, Karl Schuster, Uwe Schilling, Harald Henkelmann und Karl Gutsmantel (von links) sowie Helmut Kaiser (ganz rechts) zerteilten mit Andreas Dohse die Krautköpfe per Hand für die Weiterverarbeitung zu gehobeltem Kraut.
Foto: Peter Heider

Herbertshofer Gartler stellen mit 400 Helfern die schmackhafte Speise selbst her

Herbstzeit ist Sauerkrautzeit. Das wurde beim Obst- und Gartenbauverein Herbertshofen auch in diesem Jahr beim Krauthobeltag für Selbsteinmacher eindrucksvoll demonstriert. Zum 25. Mal lud der Herbertshofer Traditionsverein dazu in sein Vereinsheim ein.

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