Josef und Erika Weindel leben mit zehn weiteren Personen, darunter die beiden Töchter, im Weiler Schäfstoß. Sie genießen ihren großen Garten und die Idylle.
In der kleinen Kapelle des Weilers wurde früher die Maiandacht gefeiert.
Seit 1832 ist der Hof im Besitz der Familie Weindel. Er ist nur zehn Autominuten von Augsburg entfernt.