Mosterei startet Ende August

In Thierhaupten geht es am 21. los

Die Mosterei des Gartenbauvereins startet in die neue Saison. Ab Dienstag, 21. August, können Gartenbesitzer die Früchte ihrer Ernte wieder in den Mühlenweg nach Thierhaupten bringen, wo aus dem eigenen Obst frischer Saft gepresst und abgefüllt wird. Damit der Ablauf in den nächsten Wochen reibungslos funktioniert, sollten die Kunden bei der Anmeldung ihre Obstmenge möglichst genau abschätzen, damit der Verein den Zeitaufwand berechnen kann. Eigene Ein-Liter-Flaschen können mitgebracht werden.

Neukunden wird jedoch empfohlen, den Saft in „Bag in Box“ abfüllen zu lassen. Der Vorteil: Aus der geöffneten Verpackung kann bis zu drei Monate lang kontinuierlich Saft entnommen werden, ohne dass Luft in die Verpackung gelangt und der Saft verdirbt. Und so wird Ihr Saft besonders lecker: Das Obst muss sauber und ohne Faulstellen sein. Tipp: Obst möglichst kurz vor der Anlieferung einsammeln. Flaschen und Verschlüsse müssen peinlichst sauber sein. (bra)

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