Diedorf: Nachruf: Seniorchefin des "Fendt" mit 98 Jahren gestorben

Plus Familie und Mitarbeiterinnen nehmen in stiller Trauer Abschied von der geschätzten Seniorchefin. Sie war nicht nur für nächtliche Brotzeiten bekannt.

VonJutta Kaiser-Wiatrek

Im Alter von 98 Jahren ist die Seniorchefin der bekannten Traditionsgaststätte Fendt in Diedorf gestorben. Ihre MitarbeiterInnen sind tief betroffen und wollen ihr ein ehrendes Andenken bewahren. Elisabeth Fendt stammte gebürtig aus dem Diedorfer Bauernhof Abbt. Sie lernte den Beruf der Köchin und heiratete später den Diedorfer Gastwirt Kasper Fendt, mit dem sie die Gaststätte Adler, bei allen nur als "Fendt" bekannt, bewirtschaftete. Sie war die Seele des Hauses, arbeitete stets unermüdlich und führte kein leichtes Leben.

Und dennoch war sie, bis zuletzt, mit Herzblut Wirtin und Köchin und nahm sich trotz aller Arbeit gerne Zeit für ihre Gäste und Mitarbeiter. Wegen ihrer liebenswerten Art und ihrem Sinn für Humor war sie bei allen sehr beliebt. Gerne erzählte Elisabeth Fendt ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die sie ob ihres großen Engagements, ihres großen Interesses und steter Hilfsbereitschaft sehr schätzten, von dieser arbeitsreichen Zeit. Oft arbeitete sie bis spät in der Nacht und hatte immer ein offenes Ohr, wenn der ein oder andere Kegelbruder und ein Mitglied der "Kartelrunde" auch noch nach Mitternacht Hunger verspürte.

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