So kommen die Brauereien im Landkreis Augsburg durch die Corona-Krise
Plus Der Deutsche Brauerbund sieht die Existenzen vieler kleiner und mittelständischer Brauereien wegen Corona gefährdet. Wie sieht es im Kreis Augsburg aus?
Der Deutsche Brauerbund (DBB) schlägt Alarm. Immer mehr mittelständische und handwerkliche Brauereien würden aufgrund Corona drastische und nicht selten existenzbedrohende Umsatzeinbrüche melden. Besonders schwer betroffen seien Brauereien mit einem großen Gastronomie- und Veranstaltungsangebot. Vor allem die Schließung der Restaurants und Gaststätten wirkt sich auch auf die Betriebe im Augsburger Land aus. Eine Brauerei allerdings kommt erstaunlich gut durch die Krise.
Ein Umsatzminus von rund 50 Prozent bedingt durch die Schließungen in der Gastronomie und der Absage von Veranstaltungen und Festen gibt es in diesem Bereich bei Schwarzbräu in Zusmarshausen. "Das trifft uns als Familienbrauerei natürlich sehr hart", sagt Leopold Schwarz. Besonders empfindlich betroffen sei der Absatz beim Weizenbier. "Weißbier verbindet man mit Geselligkeit, mit Stammtischen, mit Biergarten", erklärt Schwarz. Da diese Genussmomente während der Pandemie wegfallen, leide diese Sorte am meisten. Doch es gibt auch gute Nachrichten.
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