Steppach: Gasthof Fuchs in Steppach: Gastlichkeit in sechster Generation

Plus Wir stellen Gaststätten im Augsburger Land vor, die etwas Besonderes zu bieten haben. Zu Besuch beim Gasthof Fuchs in Steppach.

VonOliver Reiser

Erinnern Sie sich noch an die Fernsehserie „Königlich bayerisches Amtsgericht“? Als das Bier noch dunkel, die Menschen typisch, die Burschen schneidig, die Dirndl sittsam und die Honoratioren ein bisserl vornehm und ein bisserl leger waren. Da wurde nach den Verhandlungen immer noch im Biergarten eine Maß kredenzt. Daran wird man erinnert, wenn man den Biergarten des Brauereigasthof Fuchs in Steppach betritt. Tradition und bayerische Behaglichkeit wird hier und in den mit viel Holz ausgestatteten Räumlichkeiten großgeschrieben.

Schon Casanova und Napoleon III. aßen im Gasthof Fuchs

An den Wänden der rustikalen Gaststube hängen die Gemälde der Ahnen. Seit sechs Generation befindet sich der Gasthof in Familienbesitz. Familiär geht es auch im Biergarten zu. An einem Tisch ist an diesem sonnigen Tag ein Platz leer geblieben. Stattdessen liegen dort eine Rose und ein Sterbebildchen. Freunde trauern um einen verstorbenen Stammtischkameraden. Am Nebentisch liest die Bedienung einem blinden Ehepaar die Speisekarte vor. Die bestellte Schweinshaxe und der dazugehörige Knödel werden anschließend bereits geschnitten serviert.

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