Welches ist Ihr Lieblingsbier, Herr Schwarz?
Schwarzbräu aus Zusmarshausen soll das beste Lagerbier der Welt produzieren. Wie der Chef darauf anstieß
Das Schweden-Pils der Zusmarshauser Brauerei Schwarzbräu hat einen renommierten Bierpreis in London gewonnen. Es soll das beste Lagerbier der Welt sein. Brauereichef Leopold Schwarz verrät, was sein Bier besonders macht und welches er selbst am liebsten trinkt.
Herr Schwarz, ihr Schweden-Pils hat den World-Beer-Award als bestes Lagerbier gewonnen. Wie haben Sie das gefeiert?
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