Bonstetten: In Bonstetten wachsen jetzt Sojabohnen und Wassermelonen

Plus Auf einem Bonstetter Acker gibt es jetzt eine gemeinschaftliche Landwirtschaft. Jeder kann mitmachen. Doch die Dürre bereitet auch hier Probleme.

VonMoritz Maier

Beim Blick über den Acker finden sich Zwiebeln, Karotten, Rüben oder Salat. Neben den Klassikern sind aber auch Früchte zu sehen, die es im Augsburger Land seltener gibt. Inmitten von viel Grün verstecken sich etwa mehrere Wassermelonen, ebenso wie Edamame, also Sojabohnen. Einiges konnte bereits geerntet werden. "Wir haben das gekocht, was der Acker gerade hergab – ich wusste bis dahin nicht, dass es so viele Zucchini-Gerichte gibt", beschreibt Birgit Timm lachend ihre bisherige Ernte.

Für das kommende Frühjahr gibt es bereits eine Warteliste

Timm ist einer von über 20 Menschen, die beim Bonstetter Projekt "Ackerglück" mitmachen. Die Idee: Auf einem gepflügten Acker kann jede und jeder ihren eigenen Streifen individuell bewirtschaften und ernten. Gemeinschaftliche Landwirtschaft: Was an einen schwäbischen Kraut-Acker erinnert, soll in Bonstetten vor allem ein neues Projekt von und für alle Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner sein. Und das kommt gut an. "Am Anfang war ich noch sehr skeptisch, dass hier draußen alles weggefressen wird – das passiert aber gar nicht, jetzt bin ich begeistert und froh zu sehen, wie alles wächst", beschreibt Thomas Timm. Auch Christine Wagner ist mit ihrer bisherigen Ausbeute zufrieden: "Gestern haben wir das erste Mal Kartoffeln geerntet, das war wie eine Goldgräberstimmung." Bisher sind alle verfügbaren Ackerflächen vergeben, weshalb bereits Menschen auf der Warteliste stehen. Im kommenden Jahr würden die Organisatoren gerne noch weitere Plätze anbieten.

Augsburg Land Moritz Maier