In einem zwei Stunden dauernden Workshop zeigt das Umweltzentrum Schmuttertal den Teilnehmenden am 28. April (ab 18 Uhr), wie sie Tofu selbst herstellen können. Anhand diverser Kostproben zeigt Referentin Alexandra Fischer zudem, dass Tofu nicht gleich Tofu ist. Das Seminar kostet inklusive Tofu-Starterset 50 Euro; eine Transportbox für den selbst hergestellten Tofu sollte mitgebracht werden. Anmeldungen sind per E-Mail an umweltzentrum@markt-diedorf.de oder telefonisch unter (08238) 300463 möglich; Anmeldeschluss ist am 23. April. (AZ)
Diedorf
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