Wie eine Diedorferin gegen den Hunger in Kenia kämpft
Plus Von der Uni ab nach Afrika: Warum sich die Diedorfer Wissenschaftlerin Dr. Susanne Dreschl-Bogale für ein Ernährungsprojekt in Kenia begeistert hat und was ihr zu schaffen macht.
Wieso haben Sie sich dazu entschieden, bei LandsAid als Projektmanagerin anzufangen?
Dr. Susanne Dreschl-Bogale: Ich arbeite gerne im interkulturellen Kontext. Vor allem bei Projekten, die so erfüllend sind wie das in Kenia.
Was haben Sie vor Ihrer Arbeit bei LandsAid gemacht?
Dreschl-Bogale: Ich habe Ernährungswissenschaft studiert und mich in Richtung internationaler Ernährungssicherheit spezialisiert. Mein Diplom und meine Promotion habe ich in Burkina Faso und in Äthiopien zum Thema Fehl- und Mangelernährung bei Kindern gemacht. An der Universität Hohenheim arbeitete ich im Bereich der Ernährungssicherheit. Auch da betreute ich Projekte in Afrika.
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