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Kommentar: Vertrieb ab Hof wird zum Gewinn für Kunden und Anbieter

Kommentar

Vertrieb ab Hof wird zum Gewinn für Kunden und Anbieter

Jana Tallevi
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    Hofläden im Landkreis Augsburg bieten unter anderem Gemüse aus eigenem Anbau an.
    Hofläden im Landkreis Augsburg bieten unter anderem Gemüse aus eigenem Anbau an. Foto: Manuel Wenzel (Symbolbild)

    Auch wer nicht selbst aus der Landwirtschaft stammt, kann sich vorstellen, dass der Betrieb eines Hofladens neben dem täglichen Betrieb des Unternehmens ein wirklich hoher Aufwand ist. Aus Sicht der Kunden jedoch sind Hofläden eine echte Bereicherung. Wer will, kann dort regionale Produkte ganz nach den persönlichen Vorstellungen kaufen: Die einen möchten biologisch erzeugte Waren kaufen, den anderen geht es um das Wissen, wo die Waren herkommen.

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