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Weiterhin zehntausende Menschen in Kiew ohne Strom
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Augsburg
06.10.2017

Erst die Arbeit, dann der Apfelsaft

Robert Dettenrieder von der Siedlergemeinschaft Bärenkeller Süd-Mitte stellt Apfelsaft mit einer mechanischen Presse her. Die Vereinsmitglieder verrichten die Arbeit jeden Herbst gerne, weil sie auch die Gemeinschaft fördert.
3 Bilder
Robert Dettenrieder von der Siedlergemeinschaft Bärenkeller Süd-Mitte stellt Apfelsaft mit einer mechanischen Presse her. Die Vereinsmitglieder verrichten die Arbeit jeden Herbst gerne, weil sie auch die Gemeinschaft fördert.
Foto: Annette Zoepf

Vereine halten mit dem Obstpressen in den Stadtteilen eine schöne Tradition aufrecht. Gearbeitet wird an modernen und älteren Anlagen. Was mit den Apfelresten passiert.

Um ein Glas Apfelsaft zu trinken, muss niemand mehr auf einen Baum klettern. Der Einzelhandel bietet ein breites Sortiment an Säften unterschiedlicher Qualität an. Doch wer einmal Saft von selbstgepressten Äpfel genossen hat, weiß, dass sich die Anstrengung des Pflückens lohnt. Aus diesem Grund bieten jeden Herbst Vereine und Siedlergemeinschaften den Bürgern die Möglichkeit, ihre Ernte vorbeizubringen und pressen zu lassen. Einer davon ist der Obst- und Gartenbauverein Haunstetten, der beim Naturfreibad über eine moderne Pressanlage verfügt.

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