Brauerei Kühbach übernimmt den Grünen Kranz
Der Abriss des pastellgelben Gebäudes gegenüber dem Schlössle in Lechhausen naht. Umberto Freiherr von Beck-Peccoz betreut den gastronomischen Teil des Neubaus.
Ein Aufschrei ging durch Lechhausen, als klar war, dass der Grüne Kranz an zentralem Platz einem Neubau weichen soll. Doch jetzt, drei Jahre später, sind alle Beteiligten mit den Ergebnissen langer Planungen der Kirchenstiftung St. Pankratius mehr als zufrieden. Vor allem für die gewünschte Gastronomie wurde ein renommierter Pächter gefunden: Umberto Freiherr von Beck-Peccoz, Eigentümer der Brauerei Kühbach.
Dabei will der Baron vor allem eines deutlich machen: Sein Unternehmen wolle sich nicht auf fremdem Gebiet ausbreiten, sondern sei vonseiten Augsburgs angefragt worden. Das Lechhauser Neubauprojekt stelle für sein Unternehmen jedoch eine willkommene Gelegenheit dar, die eigenen Getränkesorten und Marken zu präsentieren. Damit werde der kommende Gastronomiebetrieb nach seiner Fertigstellung an einen Wirt unterverpachtet.
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