Das kommt in Augsburger Schulen auf die Teller
Gesund, bezahlbar und natürlich auch lecker: Das Mittagessen für Schüler muss vielen Ansprüchen genügen. Funktioniert das in Augsburg?
Jan ist elf Jahre alt und Schüler des Maria Stern Gymnasiums. Er und seine Schulfreunde hatten sich etwas Gewagtes ausgesucht: „Hot Dogs!“ Sie mussten etwas warten, aber ihre heiß geliebten Hot Dogs wurden vor den Osterferien serviert. Schülerwünsche werden fast immer berücksichtigt.
Jeden Tag kocht die Pächterin Elisabeth Adolf in der Schulküche 200 Menüs für die Schüler des Maria-Stern-Gymnasium mit Realschule und offener Ganztagsschule. Maria Apitzsch, stellvertretende Schulleiterin des Gymnasiums, sagt: „Wir denken von den Kindern her.“ Und Johanna, Jeremia, Jan, Tham-Tham, Vincent und Alexander, die am Mittagstisch sitzen, bestätigen das.
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