Feingelb, federleicht
Eine glänzende, feingelbe Struktur, ein federleichter Schaum - es hörte sich fast wie eine Liebeserklärung an, als Biersommelier Karl Schiffner über das Bier des Jahrzehnts, "Commerzienrat Riegele", sprach.
6000 Mitglieder des ProBier-Club.de hatten das Bier auserkoren. Juniorchef Sebastian Priller lud aus diesem Anlass "Oberbürgermeister Kurt Gribl, Stadtratsmitglieder, Kunden, Bierexperten und Freibierfreunde", wie er es mit einem Augenzwinkern sagte, zu einem Fest in die Räume der neu geschaffenen Biermanufaktur ein. "Wir sind schon stolz auf das Bier, das an meinen Urgroßvater erinnert, der viel Wert auf Qualität legte und an dieser Stelle die Brauerei erbaute", so Priller. Vieles habe sich gewandelt, aber für das Bier nehme sich die Brauerei nach wie vor Zeit. Priller: "Das Commerzienrat Riegele benötigt acht Wochen, bis es reift." Er bedankte sich bei Braumeister Frank Müller.
Klubgründer Matthias Kliemt und Frank Winkel freuten sich nach dem Monatssieg im November 2005, dem Jahressieg 2006 nun auch diesen Preis an die Brauerei Riegele überreichen zu können. Kliemt: "In Deutschland produzieren 1300 Brauereien 7000 verschiedene Biere. Biertrinker sollten darauf zurückgreifen, regionale Unternehmen unterstützen."
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