Gesucht: Ein Wirt für die Fuggerei-Stube
Das Traditions-Lokal in der Jakobervorstadt soll im Herbst wieder eröffnen. Am Konzept wird sich einiges ändern
Von Nicole Prestle
Die Fugger’schen Stiftungen suchen nach einem neuen Pächter für die Fuggerei-Stube. Das Restaurant, das seit Ende letzten Jahres geschlossen ist, soll im Herbst zunächst für einen Probelauf öffnen, richtiger Neustart ist dann zu Beginn der Tourismus-Saison 2016. Vorher wird das historische Gebäude saniert.
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