Augsburg: Mit 81 hinter der Theke: Das ist Augsburgs wohl ältester Wirt

Plus Herbert Sammüller war die Rente schnell zu langweilig. Er machte lieber eine Kneipe auf. Wie der 81-Jährige das Stüble im Wertachbrucker Tor schmeißt.

VonIna Marks

Angeblich sind Augsburger Ehefrauen beruhigt, wenn ihre Männer in seine Kneipe gehen. Dann wissen sie, dass die Gatten zeitig heimkommen. Herbert Sammüller sperrt sein Wertachbruckertorstüble immer pünktlich um 21 Uhr zu. Auch mittags hat er für drei Stunden geschlossen. Daheim wartet seine Frau mit dem Essen, danach hält er sein Schläfchen. Mit 81 Jahren ist Sammüller der wohl älteste Kneipenwirt der Stadt. Es ist eine Geschichte über einen rührigen Mann und seine Kneipe, in der es noch Klapphandys gibt und auch sonst die Welt noch in Ordnung zu sein scheint.

„Machst Du mir noch einen Settele?“, fragt einer der fünf Männer, die am späten Vormittag an der Holztheke der kleinen Kneipe sitzen. Die beiden Nebenräume sind um die Uhrzeit leer. Sammüller nickt. Der Senior, der eine schwarze Schürze akurat um seine Hüften gebunden hat, füllt das Glas nach. Halb Weißwein, halb Wasser. Eine ehrliche Mischung für eine Weinschorle. „Der Settele hat das früher immer so verlangt“, erklären die Männer. Der Settele war einer von ihnen. „Er hat früher beim Diesel geschafft. Er ist aber schon gestorben.“ Der Name des Getränks ist geblieben. Die Herren an der Theke sind alle Rentner. Bis auf den "Zopf-Michi".

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