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Serie "Gut Essen" - Teil 11
18.04.2013

Italienisches Trio

Gut, günstig und groß sollen nicht nur die Pizzen sein, die Alessio backt.
2 Bilder
Gut, günstig und groß sollen nicht nur die Pizzen sein, die Alessio backt.
Foto: Marcus Merk

Das La Commedia gibt es gleich dreimal und lockt seine Gäste ins Paradies des Dante Alighieri.

 Wer von seinem Salmone al Carciofi oder seiner Pennette al Tacchino aufblickt und den Blick genießerisch nach oben schweifen lässt, der könnte für einen Moment erschrecken. Es könnte passieren, dass er mitten hineinschaut ins Fegefeuer des Läuterungsberges oder gar  in die Hölle. Es könnte aber auch sein, dass sich das Paradies vor seinen Augen öffnet. Es sind Darstellungen der Divina Commedia, der Göttlichen Komödie, die als Deckengemälde das Ambiente des Ristorante La Commedia prägen.

Das Hauptwerk des Dichters Dante Alighieri, das in Italien jedes Kind lernt wie hierzulande Schillers Glocke, hat es auch Marco Pellizzari angetan. Vom Opa geerbt, hütet er die Bücher wie einen Schatz. Und mit der literarischen Reise durch die drei Reiche der jenseitigen Welt hat der Mann, der sein Berufsleben als Innenarchitekt für Gastronomiebetriebe begann, seine jetzt drei Commedia-Lokale in Augsburg, Königsbrunn und Gersthofen gestaltet.

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