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Die "Seelounge" am Kuhsee war ein klassisches Ausflugslokal. Wirt Emal Zazai hat mehr daraus gemacht.
Beginnen wir mit einer Definition des Begriffs „Ausflugslokal“. Ein Lokal also, zu dem Wanderer kommen und Touristen. Eines, dass man mit Begriffen wie Sommerfrische und Freizeit verbindet, mit „draußen vor der Stadt“. So – jetzt sind wir schon recht nah dran am Kuhsee, Augsburgs Nummer-eins-Ausflugsziel.
Das Restaurant allerdings, das sich dort ans Ufer schmiegt, ist mit dieser Beschreibung nur halb getroffen, was daran liegt, dass die Gäste eben nicht nur kommen, weil sie vom Tisch aus so gut Schwäne und Spaziergänger beobachten können. Wer in die Seelounge geht, will dort vor allem eines: gut essen.
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