Traditionscafé in Senden schließt

VonAngela Häusler

Ende Nach 55 Jahren macht die Bäckerei Findler in der Ulmer Straße zu. Jetzt beginnt die Suche nach einem neuen Pächter

Senden Nur noch wenige Tage sind es, bis Bäckerei und Café Findler zum letzten Mal geöffnet haben. Am Samstag, 13. August, wird der Ayer Familienbetrieb schließen. Sie tun es nicht gern, sagt das Unternehmerpaar Josef und Kunigunde Kugelmann – aber es gehe nicht anders. Seit 1961 wurden bei Findler Brot und Kuchen gebacken und verkauft.

Eigentlich hätten sie ab dem 13. August nur Betriebsferien machen wollen. Jetzt aber ist es der letzte Tag, an dem bei Findler in der Ulmer Straße 17 Laugengebäck, Vollkornbrot oder Cremetorten über die Ladentheke gehen. „Heute früh war zum letzten Mal der Eiermann da. 40 Jahre lang hat er uns beliefert“, erzählt Kunigunde Kugelmann mit Wehmut in der Stimme. Es sind gesundheitliche Gründe, die den Bäckermeister und die Konditormeisterin nun zur Aufgabe des Geschäfts zwingen, das die Eheleute vor 24 Jahren von den Firmengründern übernommen haben. „Es tut schon weh, wenn man immer mit Herzblut dabei war“, sagt auch Josef Kugelmann.

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