Augsburg: Was Mitbewerber darüber denken, dass Starbucks nach Augsburg kommt

VonLilo Murr

Im Spätherbst bekommt Augsburg eine Starbucks-Filiale. Die Mitbewerber in Augsburg haben unterschiedliche Meinungen zur Neuansiedlung der Kaffeehauskette.

In München gibt es zehn Starbucks-Filialen, in ganz Deutschland mehr als 150, in Augsburg ab dem Spätherbst auch eine. Noch dazu in einer sehr attraktiven Lage. Nach dem Umbau des ehemaligen K&L-Gebäudes am Königsplatz wird dort die amerikanische Kaffeehauskette einziehen. Sowohl im Erd- als auch im Obergeschoss wird es dann Kaffee in vielen Varianten und Snacks geben. Sogar der Balkon mit Blick über den Königsplatz kann Starbucks für die Außenbewirtung nutzen.

Wie reagieren Mitbewerber im Kampf um die Gunst der Konsumenten? Erstaunlich gelassen. Vitaluccio Bellano vom Picnic freut sich. „Starbucks hat ein tolles Kaffeehauskonzept.“ Es sei eine Bereicherung für Augsburg. Einen Kundenrückgang für sein Lokal am Moritzplatz befürchtet er nicht. „Man muss in dieser Branche immer innovativ sein“, so Bellano. Allerdings, daraus macht er auch keinen Hehl, „Starbucks wird die Gastrolandschaft neu mischen“. Bei ihnen sei das To-Go-Geschäft, das Starbucks groß gemacht hat, eher marginal. „Unsere Gäste werden immer umweltbewusster, wollen kein Einweggeschirr und konsumieren lieber im Lokal“.

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