Denis Scheck zu Gast beim AZ-Literaturabend
Der Literaturkritiker ist mit seinem „Kulinarischen Kompass“ zu Gast beim Literaturabend von Augsburger Allgemeine und Stadtbücherei.
Dass gute Literatur ein Lebenselixier von Denis Scheck ist, das hat sich herumgesprochen. Viele Leserinnen und Leser hören auf seine Tipps als Literaturkritiker, wenn es im Ersten einmal im Monat „Druckfrisch“ heißt. Seit mehr als 19 Jahren moderiert Scheck diese Sendung und spricht über literarische Neuerscheinungen. Für alle, die sich erst einmal ein Fundament in der Literaturgeschichte verschaffen wollen, hat Scheck seinen Kanon mit den 100 wichtigsten Werken der Weltliteratur herausgegeben. Dass Scheck aber auch ein kulinarischer Feinschmecker ist, das wird er beim nächsten AZ-Literaturabend am Samstag, 15. Oktober, unter Beweis stellen, dann liest Scheck dort als Gast aus seinem neuen Buch „Schecks kulinarischer Kompass“.
In diesem Buch wird man nicht nur hungrig, wenn Scheck von perfekt zubereitetem Essen schwärmt, man fängt nicht nur an, zu notieren, welches Restaurant man besuchen sollte, man wird auch bestens unterhalten. Versammelt sind nicht nur Gastrokritiken, sondern auch kurze Porträts von Köchen, interessante Geschichten über Restaurants und Anekdoten von seinen Besuchen dort. Und dann nimmt Scheck seine Leserinnen und Leser auch noch mit in seine bestens ausgestattete eigene Küche und erzählt, wie er dazu kam, sich als Koch immer stärker auf die Zubereitung von Gemüse zu fokussieren.
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