Rezept für Spekulatius-Likör
Sie haben Lust auf ein weihnachtliches Getränk? Dann könnte Sie dieses Rezept für Spekulatius-Likör interessieren.
Dieses Backrezept stammt aus Heft 20 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Getränke mit Alkohol finden Sie hier.
Rezept für Spekulatius-Likör: Zubereitung und Zutaten
- Die Gewürzspekulatius zerkrümeln und zusammen mit Zucker, Zimt und dem Kakao im Mixer auf höchster Stufe so lange mixen, bis alles fein zermahlen ist.
- Dann die Sahne zusammen mit der Milch in einen Topf geben, die Spekulatiusmischung unterrühren und alles auf kleiner Stufe erhitzen. Ab und zu umrühren.
- Die Masse mit dem Wodka in einen Mixer geben und glatt mixen. Durch ein Sieb gießen und in Flaschen füllen.