Sternekoch Heinz Winkler bildet zwei Flüchtlinge aus
Der Sternekoch Heinz Winkler hat seit einem Monat zwei neue Auszubildende. Beide sind Flüchtlinge. Winkler äußert sich sehr zufrieden über die Azubi-Unterstützung.
Zwei Flüchtlinge arbeiten als Auszubildende bei Sternekoch Heinz Winkler in seinem Restaurant in Aschau in Chiemgau (Landkreis Rosenheim). Er ist sehr zufrieden mit seinen neuen Mitarbeitern, die seit einem Monat bei ihm arbeiten. "Sie sind beide sehr engagiert und integrieren sich", sagt Sternekoch Winkler.
Der Ältere der beiden Flüchtlinge ist 30 Jahre alt und stammt aus Sierra Leone. "Seine Mutter wurde erschossen, und hier in Deutschland mussten ihm bei einer Operation erst einmal Splitter von einer Panzergranate entfernt werden", erzählte Winkler. "Er will arbeiten und etwas aus seinem Leben machen." Der jüngere, ein 17-jähriger Somalier, mache sich ebenfalls sehr gut. AZ/dpa/lby
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