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München
23.12.2022

Zieht das Hofbräuhaus in Schuhbecks Südtiroler Stuben?

Alfons Schuhbeck kochte 19 Jahre lang in den Südtiroler Stuben.
Foto: Matthias Balk, dpa

Plus Der Mietvertrag für das Lokal in München läuft an Silvester aus. Zwei berühmte Bewerber um die Räume des früheren TV-Kochs sind noch im Rennen.

Wenn das Jahr 2022 zu Ende geht, ist es auch mit Alfons Schuhbecks letztem Restaurant vorbei: Dann endet die Ära der Südtiroler Stuben, in denen der wegen Steuerhinterziehung verurteilte Stargastronom seit 2003 nicht nur die Münchner Promiszene bekocht hatte. Nun läuft der Mietvertrag aus. 

Die Räume gleich in der Nähe des Viktualienmarktes gehören dem Staat und sind heiß begehrt. Mehrere Interessenten hatten sich in den vergangenen Wochen öffentlich zu Wort gemeldet. Nach Informationen unserer Redaktion haben sich mittlerweile zwei Favoriten herauskristallisiert: die Bayerische Staatsoper und das Hofbräuhaus. Der weltbekannte Biertempel befindet sich unmittelbar neben den Südtiroler Stuben. Auch die Oper nutzt bereits Räume am Platzl zum Proben und als Mitarbeiter-Kita. 

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