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09.07.2020

Abstand, Brot, Brezen und Corona

Die Gewerkschaft fordert mehr Lohn für die Bäcker.
Foto: Jens Kalaene/dpa/Symbol

Gewerkschaft fordert mehr Lohn für die Bäcker im Landkreis

Im Landkreis Dillingen an der Donau sorgen rund 410 Beschäftigte in Bäckereien dafür, dass trotz Pandemie Brot und Brezeln nicht knapp werden. Darauf weist die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hin – und fordert für Bäcker und Verkäuferinnen nun höhere Löhne. „Wer im Bäckerhandwerk arbeitet, macht einen systemrelevanten Job. Der ist aber bislang unterdurchschnittlich bezahlt“, sagt Tim Lubecki, Geschäftsführer der NGG Schwaben. In der anstehenden Tarifrunde fordert die Gewerkschaft ein Lohn-Plus von 150 Euro im Monat für alle Berufsgruppen. Außerdem soll die vor allem weiblich geprägte Arbeit an Verkaufstheken aufgewertet werden. Die Verhandlungen laufen derzeit.

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