Aus für Metzgerei in Syrgenstein: So setzt sich das Ladensterben fort
Plus Mit dem Geschäft der Lanzingers in Syrgenstein hat ein Traditionsbetrieb geschlossen. Inhaber Erhard Lanzinger über harte Jahre und die vergebliche Suche nach Nachfolgern.
Die Historie ist auf der Hauswand verewigt. „Seit 1955“, steht dort. So lange gibt es die Metzgerei Lanzinger schon in Syrgenstein. Doch für den traditionsreichen Familienbetrieb geht es nicht weiter. Zum Jahreswechsel hat Inhaber Erhard Lanzinger seine Metzgerei geschlossen.
Aus für Lanzinger in Syrgenstein: Eine Ära endet
In der Bachtalgemeinde endet damit eine Ära. Lanzingers Vater, Erhard Lanzinger senior, hat den Betrieb vor gut 64 Jahren gegründet, damals noch um die Ecke des heutigen Standorts, wo die Metzgerei seit 1964 beheimatet war. Lanzinger junior lernte im Betrieb seines Vaters. 1989 übernahm der Metzgermeister das Geschäft und führte es zusammen mit seiner Frau Edeltraud – bis jetzt.
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