Lauterbach: Tipps und Rezepte über die Kräuter im Landkreis Dillingen

Plus Seit Jahren bietet Sophie Bösel im Landkreis Dillingen Pflanzenlehrgänge und Naturbegegnungen an. Die fallen jetzt aus. Dafür hat sie mit der Lauterbacherin Petra Böck ein Buch veröffentlicht – mit vielen Tipps und Rezepten.

VonBirgit Alexandra Hassan

Haben Sie schon mal Amaretto aus Zwetschgenkernen – einem Abfallprodukt – selbst gemacht? Brennnessel-Pralinen, kandierte Gänseblümchen oder einen Holunder-Balsamico probiert? Die 53-jährige Sophie Bösel sprüht vor Ideen. Kräuter und Pflanzen, sagt sie selbst, nehmen einen „sehr, sehr großen“ Platz in ihrem Leben ein. Seit Jahren ist die Ellgauerin auch für den Dillinger Kreisverband für Gartenbau und Landespflege auf Wiesen, in Wäldern, an Gewässern und in Seminarräumen unterwegs, um ihr Wissen weiterzugeben. Während die Veranstaltungen momentan auf null reduziert sind, entwickelt sich die Natur rasant weiter, ebenso wie Sophie Bösel.

Eine Lauterbacherin verlegt das Buch

Gerade hat sie ihr erstes Buch – „Meine Kräuter-Schatzkiste“ – veröffentlicht, schon arbeitet sie an der Fortsetzung. Bei ihren Veranstaltungen gibt sie den Menschen seit längerem eine kleine Zusammenfassung der wichtigsten Informationen zu den Pflanzen mit auf den Weg, um sich damit auch im Alltag zurechtzufinden. Vor einer offiziellen Buchveröffentlichung über einen Verlag samt Vermarktung schreckte sie bisher zurück. Bis Petra Böck auf sie zukommt. Die 57-jährige Lauterbacherin hat Sophie Bösel bei deren Kräuterveranstaltungen kennengelernt. Seit Jahren singen sie zudem gemeinsam im Chor des Lauterbacher Musicalprojekts. Böck selbst hat bereits drei Bücher zum Filzen und zur Strickgabel geschrieben und einen Eigenverlag zur Veröffentlichung gegründet. Eine wunderbare Fügung für beide Frauen.

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