Deshalb ist für ihn Lauingen ein "besonderes Fleckchen Erde"
Plus Walter Manz schwärmt für seine Heimat und will seine Begeisterung weitergeben. Deshalb macht er ganz besondere Stadtführungen - für Leib und Seele.
Oben im Chor in der Lauinger Spitalkirche befindet sich der Zugang zur Krypta. Dort ist die um das Jahr 1500 stammende Muttergottesstatue aufbewahrt. Wenn sich Walter Manz für einen seiner Lieblingsorte in der Donaustadt entscheiden müsste, dann vermutlich für diesen. Ein uralter Ort, bei dem Geschichte atmet, wie er sagt. Aber eigentlich kann, oder besser, will er sich gar nicht entscheiden. "Für mich ist Lauingen die schönste Stadt der Welt", sagt er mit einem Lächeln und fügt hinzu: "Lauingen ist ein besonderes Fleckchen Erde, man muss nur genau hinsehen." Oder zuhören. Denn seine Begeisterung und seine Liebe für die Heimatstadt gibt der 55-Jährige seit mehr als 20 Jahren unter anderem als Stadtführer an die Menschen weiter. Seine große Leidenschaft, wie er sagt. Denn: " Viele wissen gar nicht, was die Heimat alles hat. Dabei gibt es so viel zu entdecken und zu erfahren", sagt Walter Manz. Auch kulinarisch.
Lauinger Schlitzohr und Braumadl-Bier
Seit rund sieben Jahren organisiert Manz, der stellvertretender Geschäftsführer der Elisabethenstiftung ist, ganz besondere Führungen durch Lauingen - alles ehrenamtlich und in seiner Freizeit. Mit seinen Gruppen unternimmt er eine kulinarische Reise. Ob ein Schlückchen Schlitzohr, ein deftiges Griebenschmalzbrot, eine delikate Salzverkostung, ein zünftiges Glas Bier oder ein schneller Espresso - bei dieser Führung durch Lauingen bleibt keiner hungrig oder durstig. "Wir haben so viel zu bieten, das glaubt man gar nicht. Ich finde es auch immer ganz toll, dass unsere Gastronomen und Unternehmer dabei mitmachen", sagt Walter Manz. Werbung dafür muss er gar nicht machen, im Grunde ist er ausgebucht, wie er lachend erzählt. Dabei, und das betont der ehemalige Stadtrat immer wieder, gehe es ihm überhaupt nicht um seine Person. "Immer nur um Lauingen. Wir müssen uns nicht verstecken. Ganz im Gegenteil."
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