Den Planeten für unsere Kinder erhalten
V-Partei³: Kandidatin für vegane Ernährung
Landkreis „Wenn wir den Fleischkonsum um die Hälfte drücken und das Geschäftsmodell Fleischexport verhindern könnten, dann wäre schon viel gewonnen“, sagt Eva-Marie Springer, Direktkandidatin im Landkreis Donau-Ries für die V-Partei³. Im Durchschnitt isst jeder Deutsche 65 Kilo Fleisch pro Jahr. Ein Verbrauch, dem der Markt durch Massentierhaltung nachkommt. Eva-Marie Springer hat Bilder vor Augen von geschredderten Küken, eingepferchten Rindern, Puten im eigenen Kot, von 80 bis 100 Kilo schweren Mastschweinen, denen laut Gesetz 0,75 Quadratmeter Lebensraum für deren etwa sechsmonatiges Leben zugestanden wird. Das große „V“ ihrer Parte steht für vegan. Aber hinter „V³“ verbirgt sich noch mehr: Veränderung, Verantwortung, Vernunft.
Die 61-jährige Mutter zweier Töchter und dreifache Oma kandidiert für den Wahlkreis Donau-Ries, lebt in Sonderheim bei Höchstädt und ist beseelt vom Wunsch, „für unsere Kinder und Enkel unseren wunderschönen Planeten zu erhalten“. Ihre Partei sieht im veganen Leben den Schlüssel zur Lösung vieler Probleme – nicht nur das der Massentierhaltung. Die Abholzung der Regenwälder, um Anbauflächen für Tierfutter zu schaffen, ist ein weiterer Missstand, auf den sie aufmerksam macht. „Der Regenwald ist die Lunge unserer Erde. Wenn wir so weiter machen, können wir in ein paar Jahren nicht mehr atmen.“
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