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Donauwörth
17.08.2020

Donauwörth hat wieder ein Brauhaus

Die drei Köpfe des Donauwörther Brauhauses: Robert Heinrich, Simon Baumer und Bernhard Strauch (von links).
Foto: Fabian Kapfer

Plus Drei Donauwörther haben sich zusammengetan, um ein Bier der Heimat zu brauen. Ihre Idee kommt an. Jetzt soll das Unternehmen wachsen.

Simon Baumer, Robert Heinrich und Bernhard Strauch haben ein Experiment gewagt, als sie sich im Jahr 2019 mit einem Stand beim Donauwörther Maimarkt im Ried postiert hatten. Dabei hatten sie einige Fässer und selbst gefertigte Holzkisten, bestückt mit zahlreichen Bierflaschen. Das Etikett verriet: Es handelte sich dabei um das Landbier, das Dunkle und das Weizen des Donauwörther Brauhauses.

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