Der letzte Milchbauer in Erlingshofen gibt auf
Plus Seit Urzeiten prägt die Landwirtschaft die Region rund um Donauwörth. Doch ihre Flächen werden kleiner. Warum? Und was passiert nun dort, wo einst Bauern arbeiteten?
Das Ende hat geschmerzt, erzählt Michael Gastl. Einige Wochen ist es jetzt her, dass ein Viehtransporter seine Milchkühe abgeholt hat. Manche davon fuhren ins Allgäu auf einen neuen Hof, das habe er noch abhaken können, sagt er. Der Rest kam auf den Schlachthof. Er wusste: Es war ein Abschied für immer. Und dann war es das, die Kuhmilchproduktion auf seinem Hof war zu Ende, „die letzte Milchviehhaltung im Dorf“, wie er sagt.
Selbst hier in Erlingshofen ist das womöglich nur eine Randnotiz. Und auch für Gastl geht es weiter. Nach wie vor betreibt er mit seiner Frau Bianca den Hof am Ortsrand, nur eben anders und mit weniger Fläche als vor einigen Monaten. Doch der Schritt ist typisch für das, was seit Jahren mit der Landwirtschaft und ihren Flächen in der Region passiert.
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