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Frisch aus dem Kessel kommen die Weißwürste und das ist auch das Geheimnis, warum so viele Besucher aus der ganzen Region nach Baindlkirch kommen (oben). Die Freunde Franz Wasmeier aus Ried und Anton Schneider aus Baindlkirch treffen sich seit vielen Jahren jeden Donnerstag zum Weißwurstessen.
Die hausgemachte Spezialität ist weit über die Landkreisgrenzen hinaus beliebt.
Nicht nur München gilt als Mekka für Weißwurstfans. Im Altlandkreis Friedberg hat sich eine richtige Szene gebildet und zieht Besucher sogar aus der bayerischen Metropole an. Wir stellen in einer kleinen Serie einige der Lokale vor, die für ihre guten Weißwürste bekannt sind.
Baindlkirch Bereits von Weitem kündigt sich an: Hier muss es sein – das traditionelle Weißwurstfrühstück der Familie Neumeier. Autos mit Kennzeichen aus verschiedenen Landkreisen und ein reges Treiben rund um das am Feldrand gelegene Gelände der Metzgerei lassen keinen Zweifel: Man ist angekommen im Weißwurst-Eldorado Baindlkirch.
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