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Region Augsburg: Trend Urban Gardening: Die Beete boomen
Region Augsburg
26.10.2016
Trend Urban Gardening: Die Beete boomen
Wer im Sommer ernten will, muss rechtzeitig mit Planung und Aussaat beginnen – also jetzt im Herbst. In der Region gibt es immer mehr Menschen, die Obst und Gemüse aus eigenem Anbau ernten wollen. Und daher gibt es auch immer mehr Initiativen und Projekte, wo man dem neuen Trend frönen kann.
Rund um Augsburg ackern immer mehr Hobbygärtner. Manche müssen erst lernen, Gemüse von Unkraut zu unterscheiden. Doch Spaß macht es allen.
Ist jetzt die Zeit für eine Gartengeschichte? Ja, ist es. Denn wie der Journalist und Hobby-Gärtner Jakob Augstein schreibt: „Der Frühling ist die Zeit des Gartencenters, der Herbst die Zeit des Gärtners.“ Jetzt gilt es vorzubereiten, was nächstes Jahr wachsen soll. Im übertragenen Sinn machen das auch Wanda Ganders, Geschäftsführerin von Meine Ernte, und der Landwirt Stephan Körner. Sie haben dieses Jahr erstmals 25 Parzellen am Friedberger Stadtrand verpachtet, vorbepflanzt mit Bohnen und Kürbis, Radieschen und Mangold. Der Andrang war so groß, dass die Fläche 2017 auf 50 Parzellen ausgeweitet wird. Buchen kann man ab 28. Oktober – und man sollte schnell sein. Viele Gärtner von diesem Sommer haben sich schon vormerken lassen, genauso wie beim Projekt Sonnenäcker der Organisation Unser Land, das ebenfalls in Friedberg-West sowie in Neusäß und Täfertingen angesiedelt ist.
Man weiß, was man hat
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