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Friedberg: Mit Herzblut dabei: Das sind die neuen Festwirte in Friedberg
Friedberg
13.08.2022
Mit Herzblut dabei: Das sind die neuen Festwirte in Friedberg
Die Geschwister Thomas Kempter und Monika Hatzelmann lösen auf dem Friedberger Volksfest mit ihrem Binswanger Bierzelt den Wirt Asum ab.
Foto: Bianca Dimarsico
Plus
Lange betrieb Karl Asum das Zelt vom Friedberger Volksfest. 2020 zog er sich aus dem Betrieb zurück. Die neuen Wirte sind zwei Geschwister mit langer Tradition.
Thomas Kempter steht selten länger an ein und derselben Stelle. Als neuer Festwirt auf dem Friedberger Volksfest muss er überall helfen, wo Not am Mann ist. Auch am Ausschank hinter dem Tresen trifft man ihn. Mehr im Hintergrund, aber genauso wichtig, ist seine Schwester Monika Hatzelmann. "Wir ergänzen uns bei der Arbeit", finden die beiden. Sie stemmen seit diesem Jahr den Bierzeltbetrieb in Friedberg.
Zum ersten Mal steht das Binswanger Bierzelt auf dem Friedberger Volksfestplatz. Nachdem der langjährige Wirt Karl Asum aus Laimering sich aus gesundheitlichen Gründen aus dem Festzeltbetrieb verabschiedet hatte, musste ein Ersatz her. Mehrere Betriebe bewarben sich, der Verkehrsverein Friedberg entschied sich für die Familie Binswanger. Die Leitung übernimmt zum Großteil das Geschwisterpaar Kempter und Hatzelmann, Festwirte in der dritten Generation.
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