Das Festbier macht gute Laune
Der Gerstensaft passt perfekt zu Günzburgs fünfter Jahreszeit. Was es dieses Jahr sonst noch alles Neues gibt auf dem Günzburger Volksfest gibt.
Noch zwei Wochen sind es bis zur Eröffnung des Günzburger Volksfests am 10. August. Genau der richtige Zeitpunkt, um mit geladenen Gästen das erste Fass Festbier anzustechen und sich bei einer bayerischen Brotzeit mit einer Maß Festbier zuzuprosten und ganz nebenbei alles Wissenswerte über das Volksfest 2018 zu erfahren.
Drei Generationen der Radbrauerei-Familie Bucher hatten aus diesem Grund die Festwirtfamilie Hahn, vertreten durch Ilse Hahn und Tochter Sonja Henninger, die Volksfestreferenten Elmar Mannes und Christian Neidl, die Volksfestmanagerin Georgine Fäßler, Platzmeister Reiner Halbeck, Feuerwehrkommandant Christian Eisele und alle Stadträte mit Ehegatten auf die Brauereiwiese mit ihren Obstbäumen direkt vor dem Rad-Sudhaus eingeladen. Die Brauerei steuert zum Traditionsfest ein Bier bei, das Georg Bucher als „süffig“ bezeichnet. Im Gespräch wird der Biersommelier dann ausführlicher. „Ein kräftiges Bier mit viel Geschmack, es macht Appetit auf den nächsten Schluck, erfrischt und sorgt für gute Laune. Es passt zu den im Bierzelt typischen Schmankerln perfekt dazu.“
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