Kosten für Altenheim-Großküche explodieren
Statt 600000 Euro werden für Küche am Burgauer Kreisaltenheim 1,2 Millionen fällig. Es gibt teurere Variante
Die Diskussion zog sich hin. Kein Wunder – die neue Großküche, die künftig die Bewohner der Altenheime des Landkreises zentral mit Essen versorgen soll, wird deutlich teurer, als zunächst geschätzt. Die Küche, die beim Altenheim in Burgau eingerichtet wird, kommt auf gut 1,2 Millionen Euro, das Doppelte der ursprünglichen Kalkulation. Vor allem die CSU tat sich bei der gemeinsamen Sitzung von Kreis- und Sozialausschuss zunächst schwer mit diesen neuen Zahlen.
Großküche – das hört sich einfacher an, als es ist. Denn neben der eigentlichen Küche müssen auch Lager- und Kühlräume für die Nahrungsmittel, ein Raum für die Reinigung von Geschirr und Besteck sowie Sozial- und Sanitärräume für das Personal im Burgauer Altenheim eingebaut werden. Im Sommer vorigen Jahres war Martin Neumeier, der Leiter der Kreisaltenheime, von etwa 600000 Euro an Kosten ausgegangen. Bei der Detailplanung habe sich gezeigt, dass etwa 1,2 Millionen anfallen. Eine etwas großzügigere Variante käme sogar auf knapp 1,5 Millionen, sagte Neumeier am Dienstag entschuldigend.
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