Django und seine spanische Kultkneipe
Dieter Baur aus Leipheim hat sein Glück in Spanien gefunden. Er betreibt dort seit mehr als 20 Jahren eine Kneipe an der Costa Blanca. „Djangos Bar“ ist so kultig wie er selbst
Drinks machen die Runde. Auf Kosten des Hauses. Dieter Baur hebt das Schnapsglas. „Salud, amigos“, kling, kling. Die Gläser klirren. „Djangos Spezial“ heißt der selbst aufgesetzte Fusel. Eine Mischung aus hochprozentigem Anis-Schnaps und Fernet Branca.
„Holy Moly“, poltert Dieter Baur, nachdem der „Spezial“ seinen Rachen herunter gelaufen ist. Eine Phrase, die der gebürtige Leipheimer gerne und oft verwendet. Sie bedeutet so viel wie „Heiliger Bimbam“ und beschreibt auch irgendwie Dieter Baur selbst ganz gut.
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