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  3. Ichenhausen: „Leidenschaft als Schlüssel für den Erfolg“

Ichenhausen
01.11.2017

„Leidenschaft als Schlüssel für den Erfolg“

Viele Handwerksbetriebe kämpfen mit Nachwuchssorgen. Das zeigt sich gerade auch bei den Bäckern.
2 Bilder
Viele Handwerksbetriebe kämpfen mit Nachwuchssorgen. Das zeigt sich gerade auch bei den Bäckern.
Foto: Bernhard Weizenegger

Die Kreishandwerkerschaft sucht händeringend Nachwuchs. Nun hat sie Beschäftigte und Meister ausgezeichnet.

Die Suche nach geeignetem Nachwuchs bleibt in der Branche schwierig. „Es kann nicht sein, dass das Akademische dem Handwerklichen den Rang abläuft“, unterstrich Hans-Peter Rauch bei der Ehrungsfeier der Kreishandwerkerschaft Günzburg/Neu-Ulm. „Da muss die Politik gegensteuern“, forderte der Präsident der Handwerkskammer für Schwaben.

Bereits zum fünften Mal ist die Kreishandwerkerschaft im Bayerischen Schulmuseum in Ichenhausen zu Gast gewesen. Als Hausherr sagte Bürgermeister Robert Strobel, dass die Problematik der Betriebsnachfolge das Handwerk erreicht habe. Als Beispiel nannte er die alteingesessene Bäckerei Gaisbauer, die vergangenen Freitag schloss, weil es niemanden gab, der weitermachte (wir berichteten). Das Nachfolge-Thema müssten viele angehen, meinte Strobel. Mit der Aufgabe der Bäckerei breche etwas Wichtiges in der Nahversorgung weg.

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