Aus Schwarzem Adler wird Colosseum: Ärger um neuen Namen
Plus Ein Pächterduo wagt demnächst im Vöhringer Kulturzentrum einen Neuanfang. Doch eine damit verbundene Veränderung trifft nicht jedermanns Geschmack.
Als im vergangenen Jahr der Pächter des Schwarzen Adlers das Handtuch geworfen hat, war das Bedauern in Vöhringen groß. Das Gasthaus gilt seit jeher als Traditionshaus – dennoch hatte es wegen des häufigen Pächterwechsels in der Gastro-Szene einen schlechten Ruf. Das Finden eines geeigneten neuen Pächters gestaltete sich, wie berichtet, schwierig. Niemand wollte ein Risiko mit dem Vöhringer Restaurant eingehen. Bis das Ulmer Gastronomenduo Antonio Malizia und Than Nhan Nguyen Interesse bekundete und ein für den Stadtrat schlüssiges Konzept vorlegte. Beide wollen nun einen kompletten Neuanfang. Dazu gehört ihrer Meinung nach auch eine Namensänderung. Sie nennen das Gasthaus jetzt Colosseum statt Schwarzer Adler. Doch damit mag sich mancher Vöhringer einfach nicht anfreunden.
Traditionsgaststätte hat eine lange Geschichte hinter sich
Einige Vöhringer finden die Bezeichnung Colosseum schlichtweg nicht passend für das Traditionsgasthaus im Kulturzentrum. Hört man sich auf den Straßen um, so wollen aber nur wenige Kritiker namentlich genannt werden. Der Einwohner Alois Heinrich steht aber zu seiner Meinung. Er sagt, dass er sich zwar freue, dass das Restaurant wiederbelebt werde – doch der Name gefalle ihm einfach nicht. „Ich freue mich, dass man nun wieder schön im Biergarten sitzen und sein Bier trinken kann. Aber muss das Haus unbedingt Colosseum heißen?“, fragt der Bewohner. Früher, als das erste Pächterehepaar Gabi und Gert Schulze das Lokal geführt hätten, sei es ein Aushängeschild für die Stadt gewesen, so Alois Heinrich. „Nicht der Name war schuld, dass das Haus einen schlechten Ruf hinterließ, sondern die Personen, die dahinter standen“, ist er sich sicher.
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